Intia
Ayurveda tulee sanskritin kielestä ja tarkoittaa “elämisen taitoa” (ayur = elämä, veda = tieto/ymmärrys).
Kyseessä on 3000 vuotta vanha terveystiede, jonka päämääränä on täydellisin mahdollinen terveys. Ayurveda sisältää syvällisen tiedon kehon ja mielen välisestä tasapainosta. Tämä tasapaino on se, joka helposti järkkyy kiireisen elämäntyylimme ja moninaisen kuormituksen keskellä, ja juuri se on edellytys ihmisen kokonaisvaltaiseen hyvinvointiin.
Ayurvedaa kutsutaan Intian kruununjalokiveksi ja sitä varten on perustettu maahan oma ministeriökin, Ministry of AYUSH. WHO:n julkilausumassa ayurveda luetaan yhdeksi niistä täydentävistä hoitomuodoista, joiden käyttöä rinnakkain länsimaisen lääketieteen kanssa tulisi kehittää edelleen.
Ayurvedan tieto tasapainoisesta elämäntavasta sekä optimaalisesta ruokavaliosta on nykypäivään tuotuna osoittautunut arvokkaaksi ja palauttanut monen ihmisen terveyden ja kyvyn kuunnella itseään.